2012. szeptember 25., kedd

Ez+az - This and that

Hétvégén megjött a lehülés, ennek örömére sütöttem egy kicsit. A jól megszokott almás muffin helyett most a csokis-narancsos muffin receptjét vettem elő :) Gondoltam megosztom veletek is. Kicsit változtattam az eredetin, ide azt a verziót írom, ahogyan én készítettem.

In the weekend the weather cooled down a bit and I did some baking. Instead of making apple muffins as usual, I picked the recipe of the chocolate-orange muffin :) I thought I would share it with you as well. I made some modifications on the original recipe, here I share the version I used myself.


Csokis-narancsos muffin / Chocolate-orange muffin

Hozzávalók 12 muffinhoz (ahogy én csináltam)/ Ingredients (as I did) gives approx. 12 pieces
  • 250 g liszt --- 250 g flour
  • 250 ml tej --- 250 ml milk
  • 100 g cukor --- 100 g sugar
  • 1 csomag sütőpor --- 1 bag (12 g) of baking powder
  • 1 csomag vaníliás cukor --- 1 bag (10 g) of vanilla sugar
  • 1 tojás --- 1 egg
  • 1 narancs leve --- juice of 1 orange
  • 25 g kakaópor (nem cukrozott!) --- 25 g cacao powder (without sugar!)
  • 55 g napraforgóolaj --- 55 g sunflower oil

Elkészítés:
  1. A sütőt 180ºC-ra előmelegítjük.
  2. Egy tálban összekeverjük a cukrot, az olajat, a tojást és a tejet. 
  3. Összeszitáljuk a lisztet és a sütőport, és hozzáadjuk a keverékhez.
  4. Végül hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliás cukrot és a narancslevet. Jól összekeverjük és formákba töltjük.
  5. A tetejüket megszórjuk egy kis cukorral (én erre is vaníliás cukrot használtam), és 180ºC-os sütőben 20-25 percig sütjük.
Preparation:
  1. Preheat the oven to 180ºC.
  2. In a bowl mix the sugar, the oil, the egg and the milk. 
  3. Sift the flour and the baking powder together and add to the mixture.
  4. Incorporate the cacao powder, the vanilla sugar and the orange juice. Mix it well and fill the forms (can be silicone or metal, I use metal and put paper cupcake caps as well).
  5. Put some sugar on their top (I used vanilla sugar for this as well), and bake for about 20-25 minutes in the 180ºC oven.



Álmatlan éjszakáimon belekezdtem egy új horgolásba is. Játszószőnyegnek szánom, ezért igyekszem szép szinesre csinálni :) 15 centis négyzeteket horgolok össze, és kb. 1m x 1m-esre szeretném a végleges méretét. Ehhez még 12 négyzet van hátra.

During my sleepless nights I started a new crochet project as well. It is going to be a play mat, thus I try to make it really colourful. I make it from 15cm x 15 cm squares and would like to have a final size of 1m x 1m, so still 12 squares to go.

Minta/Pattern: Mango Pratique - Sport 

Hímezni mostanában kevesebbet hímeztem, de a 4 éves kis ezermesterünk 10+4 éves bátyjának azért elkészült ez a tolltartó. Nagyon szereti a focit, űzni is, nézni is :) Remélem tetszeni fog neki ez a tolltartó és használni is tudja majd.

I am stitching less lately, but I managed to make this pencil case for the 10+4 old big brother of our 4 year old little "handyman". He likes football very much, both to play and to watch, so I hope he will like and use this pencil case as well.ű

Mindenkinek további kellemes hetet kívánok!

Wishing you a nice week!


13 megjegyzés:

Leki-Rita írta...

Jól hangzik ez a csokis-narancsos!
(kár hogy nem lehet benyúlni érte...)
Nálunk a favorit: http://www.sutigyar.hu/recept/full_jo_csokis_muffin

A játszószőnyeg és focis is szuper lesz/lett!

♥ Nia írta...

Look delicious! thank you for sharing the recipe :)
hugs&smiles

Bernadett írta...

Ficsi!:)
Szepen alakul a jatszoszonyeg es szep himzes.:)

Shirlee írta...

Lovely projects : )

Erika írta...

De jó, hogy emlékeztettél az almás muffinra!
Egy időben nagy kedvenc volt, de megfeledkeztünk róla, mindig csokist sütöttem.
Holnap almásat fogok!

Carol írta...

Ooh--those muffins sound delicious and look just perfect, Edit! I'm sure they didn't last long in your house :)

Glad you are putting your sleepless nights to good use--the play mat is so cute and the little pouch you made with the soccer player is adorable. Such great soccer ball fabric, too!

Hope all is well--enjoy your autumn :)

Mylene írta...

Hmmmm, those muffins looks delicious!

Cute little pouch you've made for your brother's son.

Hope you're alright...so sorry, i am not up to date lately with my blogging friends...do hope from now on to catch up though.

Szilvi írta...

Köszi a receptet, ki fogom próbálni. A fiúk ezt a variációt szeretik a legjobban. A kis szőnyegecske nagyon szépen alakul, ügyes vagy. Én is keveset hímzek mostanában, vagyis inkább semmit.

Edit írta...

Leki, koszonom a linket, nagyon finomnak tunik az a verzio is :)

Nia, Shirlee, thank you!

Bernadett, koszonom!

Erika, megsutotted az almas muffint? :) Mi is nagyon szeretjuk, nem szarad ki olyan hamar a sok almatol, bar ideje sem nagyon lenne, olyan hamar elfogy mindig :)

Carol, I had the soccer ball fabric first and looked for a matching cross stitch pattern afterwards ;)

Mylene, thank you. Hope you are all right as well and having a bit more free time for your hobbies.

Szilvi, nalunk is nagy siker a csokis, de a narancsosat is nagyon szeretjuk. Meg az almasat, meg a ... mindet :)

Andulka írta...

A muffinoktól összefutott a nyál a számban! A játszószőnyeg és a tolltartó is szuper!

Brigitte írta...

This recipe sounds so good that I'll have to try it next weekend. Thanks for sharing.
I *love* that little pencil case and I think the boy will be thrilled with it.

Ele írta...

Hello,

your baken muffins look very yummy:-)
Your embroideries are amazing

greetings from Bavaria
Gabriele

eszter írta...

hűha!ez igazán nyerő ízkombináció...bár nálunk az almás-diós mindent visz,főeg télen!Klassz a fiús tolltartód is!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...